Souvent on se pose la question,quoi faire avec les noix....

Faut moudre tout les noix,ajoute du sucre impalpable,une certaine quantité de levure,comme pour faire le pain.Tout dépend de votre quantité de noix,ajoute 2 oeufs entier et une quantité de farine.Pour obtenir une boule de pâte.Faites des petits ronds dans la pâte roulé à épaisseur 3-4 millimètres.Faites les cuire dans l'huile d'olives et sert avec da la gelée,mayo,sauce banzai,n'importe.

Trôp de pâte,np,elle se conserve à merveille dans le congélateur.
Non seulement vous avez toujours quelque chose à servir aux invitées,mais les bisquits sont très nourrissant et délicieux.